Riesling „Großes Holz“ 2016 van Gabel
92
VP

Gabel Riesling „Großes Holz“ 2016

141  
×

10 90 * € 14,53/l (0.75 L)

Uitverkocht

Navigation

×
141 Beoordelingen Arrow
92
Prijs-kwaliteitpunten

Dit zeggen onze experts

92

Prijs-kwaliteitpunten

(m) zegt:

Zeer geslaagd! Lichgeel en ietwat groen met een bouquet van abrikozen, perzik en citrus met exotische en kruidige nuances. Op de tong recht en sappig met aroma’s van steenfruit, citrus en groene kruiden met een verfrissende zuurgraad en een minerale afdronk. Zowel solo als aan tafel hartelijk aan te bevelen! Hij krijgt van mij 92 prijs-kwaliteitpunten.

Over Carsten Stammen — Als een van de wijnexperts van VICAMPO ben ik verantwoordelijk voor de kwalitatief hoogwaardige selectie van wijn in ons assortiment. Voordat ik naar Mainz verhuisde, zat ik ruim vier jaar bij Wein-Plus, waar ik als redactiechef en wijnproever voor de wijngids en het online tijdschrift geschreven heb. Mijn passie voor wijn stamt echter reeds uit begin 1990, toen ik door mijn gastronomische opleiding met het thema wijn in aanraking kwam. Daarna studeerde ik toerisme en zat ruim twaalf jaar in de communicatie en leidde opleidingstrajecten. Parallel was ik bezig met wijnbouwkunde en zintuigwaarneming. Zo begon ik met het professioneel beoordelen van wijn, waardoor ik van het wijnproeven en het schrijven erover mijn beroep heb kunnen maken.

Klantbeoordelingen 141

(v) op 02.01.2018:

Aankoop bevestigd

(m) op 15.12.2017:

Aankoop bevestigd

(m) op 23.12.2017:

Aankoop bevestigd

(m) op 30.12.2017:

Aankoop bevestigd

(m) op 02.01.2018:

Aankoop bevestigd

(m) op 02.01.2018:

Aankoop bevestigd

(m) op 02.01.2018:

Aankoop bevestigd

(v) op 05.01.2018:

Aankoop bevestigd

(m) op 05.01.2018:

Aankoop bevestigd

(m) op 07.01.2018:

Aankoop bevestigd

Over Riesling „Großes Holz“ 2016

In de glooiende heuvels van het hoogstgelegen dorp van de Paltse Weinstraße: Herxheim am Berg, staan de ranken van wijngoed Gabel stevig in kalk, klei en leem. Oliver Gabel en zijn zus Lisa zijn de 13e generatie aan het roer van dit familiebedrijf. Het meest waardevolle familiebezit is de houtkelder gevuld met tot 150 jaar oude houten wijnvaten. De riesling van Gabel wordt zowel in staal als in hout gerijpt en vervolgens extra lang rust gegund met een crèmige en diepgaande riesling als resultaat. Een glas vol abrikoos, perzik en kers, frisse zuren en een door mineraal gegrepen afdronk die het terroir van Herxheim in alle glorie volstaat.

Wijnprofiel
Artikelnummer OS-18-03-01-NLD
Land Duitsland
Wijnsoort Witte wijn
Regio Palts
Druivenras Riesling
Wijnkwaliteit QbA
Jaargang 2016
Opvoeding Droog
Wijnboertype Traditioneel
Inhoud 0.75 L
Alcoholpercentage 12.00%
Zuurgraad 7.00g
Restsuiker 3.70g
Bevat sulfiet
Bottelaar: Weingut Gabel Oliver und Wolfgang Gabel GbR, Weinstraße 45, DE-67273 Herxheim am Berg

De wijnboer: Wolfgang Gabel

Een echt familiebedrijf, dat is wijngoed Gabel. De inmiddels de 13e generatie aan het roer geeft zijn kinderen stukje bij beetje de touwtjes in handen. Lisa en Oliver Gabel nemen binnenkort het stokje over. Oliver heeft ziijn beroepservaring opgedaan in Baden, Bordeaux, Burgund en in Zuid-Afrika. Het is zijn ambitie om orginele wijn te produceren. Lisa heeft een achtergrond in wijnbedrijfskunde en is juist in de veelzijdigheid van wijn geinteresseerd. Generatie op generatie stroopt de mouwen op, om ieder jaar een nieuw meesterwerk te vervaardigen.

  • “Om de superioriteit van de wijn te waarborgen, controleren standvastig de kwaliteit van onze druiven“ – Oliver Gabel
  • “Meer dan 30 ervaring heeft ervoor gezorgd dat ik blind door de wijgaarden kan wandelen. Hierdoor weet ik precies wat een uitstekende rode druif nodig heeft.” – Wolfgang Gabel
Wolfgang Gabel
Uw browser is verouderd!

Update uw browser om de website correct weer te geven. Actualiseer uw browser.

×